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【 アールヴァレンティーノ 】
ピッツァ・パスタ・チーズ・ワインなど本場イタリアの食材や料理

アールヴァレンティーノ






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【NEW】【ワンランク上】ラ フィオリータ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2010

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【NEW】【ワンランク上】ラ フィオリータ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2010

ワンランク上 ラ フィオリータ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2010


ラベルに描かれている名前のような「まるで野に咲く花のように、大地との呼吸から生まれたエレガントで華やかなワイン」。ヴェネト出身のロベルト・チプレッソが1986年にモンタルチーノで活動をスタート。翌年1987年、早くもブルネッロの醸造家として華々しい成功を遂げます。 そして、1992年、「ラ・フィオリータ」を設立。当初わずか0.5haの畑から造り上げたファーストヴィンテージ(1993年)は、エノテカ・ピンキオーリが独占購入し「ラ・フィオリータ」の名前が知り渡るようになりました。

●「ラ・フィオリータ」は2種類の畑を持っており、標高150m、南向きの粘土質の硬い畑「ポッジョ・アル・ソーレ」と標高350m南東~南西向きの畑 「ピアン・ボッソリーノ」があり、北風から守られる小石の多いミネラル質のガレストロ土壌が特徴。合計7haという小さな畑を所有しています。この2つのテロワールから出来る葡萄を2つに分け「リゼルバ」と「ベーシック」なブルネッロに使用しています。スラヴォニアの大樽でアルコール発酵、その後、新樽・古樽の大き目500L、トノー樽8000Lの大樽を順に24ヶ月の熟成後、無濾過で瓶詰。瓶詰後さらに12ヶ月熟成されています。
ラ フィオリータ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2010

ワインの詳細~「ワンランク上の味わい・・その理由」

短期間で「ブルネッロ」を世に広めれたのは、若い時から常にワインへの夢や挑戦し、経験・ワイン造りの熱い想いがあるからこそ。その味わいは、エレガントで華やかなブルネッロ。
果実味を多く残しながらもエレガントな複雑さを兼ね備えています。香りの広がりが良く、良い印象の軽やかな赤果実が感じられる。はっきりとした酸とタンニンはとても良質なもの。それに加わる樽の余韻がとても穏やかで上品。口当たりが非常にマイルドで柔らかく熟成したワインの旨味が感じられます。

【こちらの商品のご発送は、通常よりお時間を頂いてのご発送となります。予めご了承下さい。】

ワンランク上 赤ワインとチーズ

タレッジョ 約100g ¥1100/100g ウォッシュチーズ

北イタリアで造られるウォッシュタイプのチーズ~「タレッジョ」

フランス産で有名な「ウォッシュタイプ」のチーズ。フランス産は“強烈”なものが多くある中、こちらの「イタリア版ウォッシュ」は穏やかな味わいにクリーミーでマイルド。軽い酸味とコクのある味、もちっとした食感。チーズの余韻のままワインを含むとより一層美味しく頂けます。

ウォッシュチーズ・タレッジョはこちらのページでご購入頂けます。→『タレッジョ 約100g【¥1100/100g】【ウォッシュチーズ】』

ワンランク上 赤ワインとチーズ


赤ワイン


●【NEWラベル・ヴィンテージ】カステロ ダルボラ キャンティ クラシコ リゼルヴァ (D.O.C.G.)サンジョベーゼ主体で造られるイタリア代表ワイン(トスカーナ)
●クマロ コーネロ リゼルヴァ ウマニ ロンキ濃厚で味わい深いく、樽の扱いに優れたバランスの良いフルボディワイン。
商品の詳細Dettaglio articolo
【NEW】【ワンランク上】ラ フィオリータ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2010

【NEW】【ワンランク上】ラ フィオリータ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2010

品種: サンジョヴェーゼ・グロッソ
カテゴリー: 赤/トスカーナ
テイスト: 辛口
ボディ: フル

果実味を多く残しながらもエレガントな複雑さを兼ね備えています。香りの広がりが良く、良い印象の軽やかな赤果実が感じられる。はっきりとした酸とタンニンはとても良質なもの。それに加わる樽の余韻がとても穏やかで上品。口当たりが非常にマイルドで柔らかく熟成したワインの旨味が感じられます。

8,300 (税込 8,964 円)

容量 750ml
原産国 イタリア・トスカーナ
保存方法 常温(開封後は冷暗所に保存してください)
発送について 常温便
送料について 「常温便」でのお届けになります。
「冷蔵・常温」商品との同梱は可能ですが、「冷凍便」商品との同梱は不可となりますので、お買い求めの際はご注意ください。
ご注意 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
Rvalentinoでは未成年者への酒類の販売は致しておりません。
未成年者の酒類のご注文はご遠慮ください。
品種 サンジョヴェーゼ・グロッソ100%
生産者 ラ フィオリータ社
  • ■店舗情報

    CASA D.A.I.
    〒651-0091
    兵庫県神戸市中央区若菜通4-1-9JR高架下155
    (株)OLEASTRO S.p.a.
    【営業時間】
    月曜日~土曜日 9:30-18:30
    (カレンダーに準じます)
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