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【 アールヴァレンティーノ 】
ピッツァ・パスタ・チーズ・ワインなど本場イタリアの食材や料理

アールヴァレンティーノ






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17:ファゾーリ ジーノ ピエーヴェ ヴェッキア

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17:ファゾーリ ジーノ ピエーヴェ ヴェッキア
光り輝く濃いイエロー。滑らかな口当たりで、トロピカル・フルーツのような甘味広がる味わい。アフターにはアーモンドのような香ばしさが広がり、個性豊かなワインとなる。
コルテ・アダミ・ソアーヴェ

「健全な環境からは素晴らしいブドウが出来る」

ワイナリーは1925年始まり。ファゾーリ家の長年のワイン造りのノウハウは、現代のワイン造りの手法と共に世代を越えて受け継がれ今でも高品質のワインを造り続けています。1984年からオーガニックでワイン造り、2006年にはビオディナミに取り組み始めます。「健全な環境からは素晴らしいブドウが出来る」この言葉をモットーに、1980年代から化学肥料や除草剤を使用せず、人々の健康や土地を守るため自然なワイン造りを行ってきました。自然と調和したビオディナミの畑は、草木が健康に育つため、様々な生き物が畑には住んでいる中、育ちます。

コルテ・アダミ・ソアーヴェ

濃厚・樽香・・一味違うガルガネーガ種の味わい

「ピエーヴェ・ヴェッキア」の品種はガルガネーガ種。美しい黄金色をしており非常に豊かな味わい。果実味の豊かさだけでは無く、酸味もしっかり広がります。ブドウの収穫ですが熟すタイミングを見計らってフレッシュな状態、完熟した状態、凝縮した状態の3回の時期に分け収穫。より複雑な味わいを出すために手間と時間をかけ行われ、ガルガネーガ種の魅力を存分に楽しめるワインになっています。「ルカ・マローニ 92点」の高評価。一味違う「ソアーヴェ」は濃厚でボリュームのある味わい。樽香がしっかりついているので、口の中の広がりがとても深い。パイナップル・バナナの香りにバターやオイリーさも感じられるボディ。魅力的な1本です。

商品の詳細Dettaglio articolo
17:ファゾーリ ジーノ ピエーヴェ ヴェッキア

17:ファゾーリ ジーノ ピエーヴェ ヴェッキア

品種: ガルガネーガ100%
カテゴリー: 白/ヴェネト
テイスト: 辛口
ボディ: フル

光り輝く濃いイエロー。滑らかな口当たりで、トロピカル・フルーツのような甘味広がる味わい。アフターにはアーモンドのような香ばしさが広がり、個性豊かなワインとなる。

3,200 (税込 3,456 円)

容量 750ml
原産国 イタリア・ヴェネト
保存方法 常温(開封後は冷暗所に保存してください)
発送について 常温便
送料について 「常温便」でのお届けになります。
「冷蔵・常温」商品との同梱は可能ですが、「冷凍便」商品との同梱は不可となりますので、お買い求めの際はご注意ください。
ご注意 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
Rvalentinoでは未成年者への酒類の販売は致しておりません。
未成年者の酒類のご注文はご遠慮ください。
品種 ガルガネーガ100%
生産者 ファゾーリ ジーノ社
  • ■店舗情報

    CASA D.A.I.
    〒651-0091
    兵庫県神戸市中央区若菜通4-1-9JR高架下155
    (株)OLEASTRO S.p.a.
    【営業時間】
    月曜日~土曜日 9:30-18:30
    (カレンダーに準じます)
    【店舗連絡先】
    MAIL:info@r-valentino.com
    TEL:078-291-6404 FAX:078-291-6404
    ※日曜・祝日はお休みを頂いております。

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