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【 アールヴァレンティーノ 】
ピッツァ・パスタ・チーズ・ワインなど本場イタリアの食材や料理

アールヴァレンティーノ






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サンダニエーレ産生ハム 骨なし原木 約7kg(プリンチペ) 【¥4,800/kg】 Prosciutto crudo di San Daniele/Principe

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サンダニエーレ産生ハム 骨なし原木 約7kg(プリンチペ) 【¥4,800/kg】 Prosciutto crudo di San Daniele/Principe

サンダニエーレ産生ハム・サラミ・加熱ハムとは・・


ひとくち口にすれば食欲がどんどん増してくる・・・
その程良い塩加減は、ほんのり甘みをも感じさせてくれます。
そんなイタリア・サンダニエーレ産の生ハムは、 柔らかな食感の中にある高い栄養価も魅力の一つです。
厳選された良質の豚モモ肉と絶妙な塩加減、 湿気が低く、大自然の風が吹きわたるサンダニエーレの 素晴らしい気候の中で熟成させているからこそ、この生ハムの繊細な風味が育まれるのです。
サラダ、果物やパン、パスタ、ピッツァ、パーティー料理など 様々なレシピでお使い頂けます。
サンダニエーレの大自然の中でのみ生まれる この生ハムを是非ご家庭でも。
プリンチペ社サンダニエーレ産生ハム 骨なし原木 約7kg

サンダニエーレ産生ハム 骨なし原木 約7kg

見た目も豪華なプロシュート

イタリア北東部・サンダニエーレ地方のプロシュットです。
生後9ヶ月、生体重160kg以上と、厳選飼育された豚モモ肉と天然海塩のみで14ヶ月熟成させたプロシュットは、イタリア・サンダニエレ協会の焼印入りで、厳格な規定に基づく安定した品質を保証するものです。
サンダニエレプロシュットならではの柔らかな味わい、まったりとした口どけがお楽しみいただけます。
1kgあたり ¥4,800(税抜)

Principe社の生ハム・サラミとは

Principe(プリンチペ)社とは・・

パルマと並ぶ2大ブランド

トリエステ(イタリア北東部オーストリア国境の近く)に位置し、1400年以上にわたる伝統製法と最新の高度なテクノロジーを融合させた近代的な供給システムを確立し、最良のサービスと品質を提供しています。
伝統的な製造方法、最先端の設備、注意深い製品管理、現代的な経営技術。これらの要素を一つにまとめあげながら、同社は得意先や貿易業者に対してあらゆる側面からそのニーズに最も適した製品を提供するという目標を追及してきました。
50年以上に及ぶ経営の歴史がこうした選択の正しさを証明しています。第二次大戦後に設立されたプリンチペ・ディ・サン・ダニエーレ社はその後、着実に発展を続け、イタリアの高級食材のトップメーカーのひとつにまで成長しました。当社の衛生基準や品質基準は、EUでの販売やアメリカや日本への輸出に関する厳しい法規制をクリアしています。 2006年9月には、サンダニエレに製薬会社工場に匹敵する最新鋭の新工場を増設し、床面積で30,000m2(約50万本のプロシュート熟成スペース)を確保いたしました。
同社はサンダニエレ協会に所属しており、代表的なサンダニエレプロシュットを製造・販売しています。

商品の詳細Dettaglio articolo
サンダニエーレ産生ハム 骨なし原木 約7kg(プリンチペ) 【¥4,800/kg】 Prosciutto crudo di San Daniele/Principe

サンダニエーレ産生ハム 骨なし原木 約7kg(プリンチペ) 【¥4,800/kg】 Prosciutto crudo di San Daniele/Principe

イタリア北東部・サンダニエーレ地方のプロシュットです。

33,600 (税込 36,288 円)

容量 約7kg
原産国 イタリア
原材料 豚肉、塩
保存方法 要冷蔵 開封後はお早めにお召し上がりください。
発送について 「クール冷蔵便」でのお届けになります。
常温商品と一緒にご購入の場合は「クール冷蔵便」
冷凍商品と一緒にご購入の場合は「クール冷凍便」でのご発送になります。
他商品によっては同梱不可の場合がございます。商品到着後は直射日光・高温多湿を避けて保存の上、開封後はお早めにお召し上がりください。
お届け日について こちらの商品はご注文から1〜3営業日前後のお届けとなります。
送料について こちらの商品はクール冷凍便でのお届けとなり、別途クール便代金220円(税込)を頂戴しております。
尚、お買い上げ金額5000円(税抜)以上で送料無料になります。
※北海道、沖縄及び一部離島は別途500円を頂戴しております。
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