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【 アールヴァレンティーノ 】
ピッツァ・パスタ・チーズ・ワインなど本場イタリア食材や料理

アールヴァレンティーノ






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スパゲッティーニ 1.6mm 3kg(ディチェコ)

食品 > パスタ >スパゲッティーニ 1.6mm 3kg(ディチェコ)

スパゲッティーニ 1.6mm 3kg(ディチェコ)
イタリアシェアNo.1パスタブランド『ディチェコ』

デュラム小麦に最適な気候と土壌のイタリア。本物のパスタの味わいを作り出すために、ディチェコはイタリア産デュラム小麦、なかでも特に優れた品質のものだけを使用しています。
選び抜いた小麦を丁寧に粗挽きし、良質なセモリナ粉に、それをじっくりと練り上げパスタ生地を作っています。工場が近代化された現在でも、肯定一つ一つに込められた味へのひたむきな姿勢は変わる事がありません。
収穫地や年ごとに味に微妙な差が出るデュラム小麦。そこで20〜30種にもなるデュラム小麦をブレンドする事で均一化された品質を維持しています。
この絶妙な配分の割合を取り仕切るブレンダーの存在も美味しさの理由の一つです。
パスタ表面にザラツキがつく「ブロンズダイス」で成型するのが抜群のソースの絡みの良さの秘密です。そして、長時間乾燥・熟成する事により豊かなアルデンテのディチェコパスタが完成します。
原料へのこだわりは小麦だけに止まりません。製造の工程で使用しているのはベルデ川の自然水。アブルッツォ山岳自然公園にそびえる秀峰モンテ・アクアヴィーヴァを源とするこの水が小麦の旨さを存分に引き出します。
商品の詳細Dettaglio articolo
スパゲッティーニ 1.6mm 3kg(ディチェコ)

スパゲッティーニ 1.6mm 3kg(ディチェコ)

お徳用サイズです。開封後は大きめのタッパで保存すればOK

1,550 (税込 1,674 円)

容量 500g
原産国 イタリア
原材料 デュラムセモリナ
保存方法 常温(開封後は冷暗所に保存してください)
発送について 「常温便」でのお届けになります。
冷凍商品と一緒にご購入の場合は「クール冷蔵便」
冷凍商品と一緒にご購入の場合は「クール冷凍便」でのご発送になります。
他商品によっては同梱不可の場合がございます。商品到着後は直射日光・高温多湿を避けて保存の上、開封後はお早めにお召し上がりください。
お届け日について こちらの商品はご注文から1〜3営業日前後のお届けとなります。
送料について お買い上げ金額5000円(税抜)以上で送料無料になります。
※北海道、沖縄及び一部離島は別途500円を頂戴しております。
  • ■店舗情報

    CASA D.A.I.
    〒651-0091
    兵庫県神戸市中央区若菜通4-1-9JR高架下155
    (株)OLEASTRO S.p.a.
    【営業時間】
    月曜日~土曜日 9:30-18:30
    (カレンダーに準じます)
    【店舗連絡先】
    MAIL:info@r-valentino.com
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    ※酒類は食品とは同梱できず、酒類のみの合計10,000円(税抜)以上ご注文いただいた場合、送料が0円になります。
    ※北海道・沖縄・一部離島は別途500円を頂戴しております。
    お買い上げ商品の合計が5000円(税別)以上で送料無料!

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