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【 アールヴァレンティーノ 】
ピッツァ・パスタ・チーズ・ワインなど本場イタリアの食材や料理

アールヴァレンティーノ






2018年6月の営業日
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2018イタリアワイン&フード試飲会 アールヴァレンティーノ Rvalentino
2018.5.26 Rvalentino「イタリアワイン&フード試飲食会」
【白ワインページ】

白ワイン~2018.5.26 試飲会

  • 12:アルト アディジェ ゲヴュルツトラミネール ケラーライ トラミン

    3,024円(税込)


    品種: ゲヴュルツトラミネール100%
    カテゴリー: 白/トレンティーノ アルト アディジェ
    テイスト: 辛口
    ボディ: ライト

    パッションフルーツやマスカット、白いバラ、キンモクセイのフローラルな香り。果実は非常に滑らかな質感で、甘やかな香りとは対照的に鮮やかな酸とミネラルに彩られた味わいはドライ。余韻には白いスパイスが感じられる。

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  • 13:ガヴィ DOCG フラテッリ ジャコーザ

    1,598円(税込)

    品種: コルテーゼ100%
    カテゴリー: 白/ピエモンテ
    テイスト: 辛口
    ボディ: ライト

    白い花やライムなどグリーン系や青りんごのようなフレッシュ
    で、爽快なアロマが広がり、口に含むとキリッとシャープな
    酸と、ミネラルのニュアンスが残る。

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  • 14:フォンタナ フレッダ アンペリオ ランゲ シャルドネ

    2,764円(税込)

    品種: シャルドネ100%
    カテゴリー: 白/ピエモンテ
    テイスト: 辛口
    ボディ: ミディアム

    シャルドネ種を小樽熟成させバニラや蜂蜜の芳香が特徴的。
    シャルドネのフルーティーな香りが広がり、バランスが取れた
    上品な仕上がり。

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  • 15:ダルベッロ ピノグリージョ

    1,814円(税込)

    品種: ピノグリージョ100%
    カテゴリー: 白/ヴェネト
    テイスト: 辛口
    ボディ: ライト

    イエローがかった麦わら色。ピノグリージョの芳醇な香りと、
    適度な酸味、フレッシュなミネラル感。バランスがよく、
    魚介類を始め様々な料理に合わせやすい。

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  • 16:コルテ アダミ ソアーヴェ

    1,544円(税込)

    品種: ガルガネーガ主体、トレッビアーノ
    カテゴリー: 白/ヴェネト
    テイスト: 辛口
    ボディ: ライト

    リンゴやバナナのようなトロピカルフルーツの香り。後に
    感じるシトラスな香りはシャープでありながら熟度を思わせる
    長い余韻が楽しめる。コクのある白ワイン。

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  • 17:ファゾーリ ジーノ ピエーヴェ ヴェッキア

    3,456円(税込)

    品種: ガルガネーガ100%
    カテゴリー: 白/ヴェネト
    テイスト: 辛口
    ボディ: フル

    光り輝く濃いイエロー。滑らかな口当たりで、トロピカル・フルーツのような甘味広がる味わい。アフターにはアーモンドのような香ばしさが広がり、個性豊かなワインとなる。

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  • 18:トノン ソーヴィニヨンブラン

    1,771円(税込)

    品種: ソーヴィニヨン・ブラン100%
    カテゴリー: 白/フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
    テイスト: 辛口
    ボディ: ライト

    パッションフルーツやハーブのアロマティックな香りが印象的。
    活き活きとした酸味があり、爽やかな味わい。

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  • 19:アジィエンダ アグリコーラ ディ レオナルド シャルドネ モノヴィティーニョ

    1,890円(税込)

    品種: シャルドネ100%
    カテゴリー: 白/フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
    テイスト: 辛口
    ボディ: ライト

    白や黄色の繊細な花、フレッシュパイナップルなどの熟れたフルーツの香り。新鮮な酸味とふくよかな果実味が心地よく口中に広がり、程よく厚みがあり飲みやすい白ワインです。

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  • 20:レ マルスーレ ピノ・グリージョ テレザ・ライツ

    1,566円(税込)


    品種: ピノ・グリージョ100%
    カテゴリー: 白/フリウリ ヴェネツィア ジューリア
    テイスト: 辛口
    ボディ: ミディアム

    洋ナシや柑橘果実の香りに、ハーブなどのの清涼感。
    味わいにはふくよかがあり、トロピカルな印象。果実とのバランスがとても良く、優しい酸が引き締めます。

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  • 21:グアルド デル レ ヴァレンティーナ

    2,473円(税込)

    品種: ヴェルメンティーノ100%
    カテゴリー: 白/トスカーナ
    テイスト: 辛口
    ボディ: ライト

    ミネラル感に溢れ、華やかでトロピカルなニュアンス。
    アーモンド、カシューナッツの香りを持つ複雑なアロマ。ボリューム感もあり、酸の余韻と上品な口当たりが心地良い。
    酸の余韻が心地よく、つややかな口当たりが好印象です。

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  • 22:カサルディセッラ ヴェルディッキオ ディ カステッリ ディ イエージ クラシコ スペリオーレ ウマニ ロンキ

    2,019円(税込)

    品種: ヴェルディッキオ100%
    カテゴリー: 白/マルケ
    テイスト: 辛口
    ボディ: ライト

    アップルやピーチ、オーク樽のバターやアーモンドの芳醇な
    アロマ。厚みのあるふくよかな味わいで、後味に
    ヴェルディッキオ種ならではの新鮮な苦味とコクを感じさせる。

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  • 23:テヌーテ ピエラリージ モンテ スキアーヴォ ヴェルディッキオ

    2,268円(税込)

    品種: ヴェルディッキオ100%
    カテゴリー: 白/マルケ
    テイスト: 辛口
    ボディ: ライト

    輝く美しいゴールド。濃厚な香りは熟れたアプリコットやセージ、アーモンドのようなニュアンス。厚みのあるミネラルとしなやかな酸、凝縮された果実味が楽しめる上級の白ワイン。

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  • 24:カンティーナ ザッカニーニ イル ビアンコ ディ チッチオ

    2,106円(税込)

    品種: トレッビアーノ80%、シャルドネ20%
    カテゴリー: 白/アブルッツォ
    テイスト: 辛口
    ボディ: ライト

    葡萄の小枝が飾られ、デザイン性のあるボトル。全て手摘みで収穫。フレッシュな柑橘系の香りとミネラル香が感じられ、爽やかな酸味と切れ味が特徴的な、バランスの取れた飲み口も柔和なふくらみのある辛口。

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  • 25:フラスカティ スペリオーレ セッコ ポッジョレ ヴォルピ

    1,544円(税込)

    品種: マルヴァジア70%、トレッビアーノ20%、ソーヴィニヨンブラン10%
    カテゴリー: 白/ラッツィオ
    テイスト: 辛口
    ボディ: ミディアム

    新鮮なフルーツと強いハーブの爽やかな香り。口に含むと
    しっかりボリュームがあり、酸と果実味がマイルドに調和した
    飲み口。

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  • 26:エステッラ フィアーノ サレント カンティーネ サン マルツァーノ

    1,458円(税込)

    品種: フィアーノ100%
    カテゴリー: 白/プーリア
    テイスト: 辛口
    ボディ: ライト

    さっぱりとした柑橘系やパイナップル。口当たりはキリッとしていて爽快。程良い酸味と蜜のような旨みが口に広心地よく伸びる果実味と潮風を想わせる程良いミネラル感ある味わい。

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  • 27:エステッラ モスカート サレント カンティーネ サン マルツァーノ

    1,458円(税込)

    品種: モスカート100%
    カテゴリー: 白/プーリア
    テイスト: 辛口
    ボディ: ミディアム

    甘口ワインに使用する品種を辛口に仕上げた白ワイン。芳醇な香りが印象的。ライチやマスカット、蜜を含んだリンゴのような甘く華やかな香り。味わいは丸みがあり、酸とミネラルのバランスが良く爽やかに仕上がったワイン。

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  • 28:アンティカヴィーネ AV ビアンコ IGP

    1,674円(税込)

    品種: ペコレッロ50%、シャルドネ50%
    カテゴリー: 白/カラブリア
    テイスト: 辛口
    ボディ: ライト

    明るい麦わら色。辛口ながら味わいにコクがあり、香りも豊かで品種特有の余韻が感じられる。全体的に柔らかくバランスの取れた味わい。

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  • 29:アンティカヴィーネ ビアンコ・テッラ・ディ・ジネストレ 750ml

    2,376円(税込)

    品種: グレコ主体
    カテゴリー: 白/カラブリア
    テイスト: 辛口
    ボディ: ライト

    ジネストレ(エニシダ)という花のような爽快さにほのかな甘さ。梨やトロピカルフルーツのような香り。適度な酸とスパイシーさがあり、フレッシュ感ある一本。(※ハーフボトル375mlもございます)

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  • 30:セッラ&モスカ “ラ・カラ” ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ

    1,900円(税込)


    品種: ヴェルメンティーノ 100%
    カテゴリー: 白/サルディーニャ
    テイスト: 辛口
    ボディ: ライト

    レモン色を帯びた淡い麦わら色に、力強くはっきりとした柑橘系のアロマが感じられ、爽やかに楽しめる白ワインの逸品。良く冷やしても美味しく、海の幸に合わせて飲みたくなる味わい。

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  • 31:フェウド アランチョ ダリラ

    1,684円(税込)

    品種: グリッロ80%、ヴィオニエ20%
    カテゴリー: 白/シチリア
    テイスト: 辛口
    ボディ: ライト

    完熟果実味とミネラル感。樽熟成された芳醇な香りが
    魅力的。トロピカルな香りと優しい酸とのバランスが良い。
    エチケットには出会いを歌った楽譜が。カントドーロ(赤ワイ
    ン)との出会いが描かれている。

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  • 32:ドンナフガータ プリオ

    2,700円(税込)

    品種: カタラット100%
    カテゴリー: 白/シチリア
    テイスト: 辛口
    ボディ: ライト

    白い花のような香りがほのかに感じられ、口あたりは柑橘系、特にシトロンとベルガモのようなスッキリと苦味ある心地よい味わい。余韻が長く、口いっぱいに広がりボリュームを感じる。

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  • 33:ドンナフガータ リゲア

    3,024円(税込)

    品種: ジビッボ主体
    カテゴリー: 白/シチリア
    テイスト: 辛口
    ボディ: ミディアム

    甘い香りを持つ品種を独自の製法で辛口に仕上げたワイン。
    品種特有の、メロン、オレンジ、さらにハーブの甘くて芳醇な
    香り。口に含むと、爽快感があり、ミネラル感も感じられる。
    香りは甘く、味わいは優しい辛口。

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  • 34:プラネタ シャルドネ

    6,339円(税込)

    品種: シャルドネ100%
    カテゴリー: 白/シチリア
    テイスト: 辛口
    ボディ: フル

    色調は光輝くゴールド。完熟したマンゴーやパイナップルの
    香りとフレンチオーク樽の熟成によるバニラ、ナッツ香、滑らかで非常に濃厚で力強いコクのある辛口ワイン。
    テロワールがこのワインを生み出している、シチリアの代表と
    なるワイン。

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  • ■店舗情報

    CASA D.A.I.
    〒651-0091
    兵庫県神戸市中央区若菜通4-1-9JR高架下155
    (株)OLEASTRO S.p.a.
    【営業時間】
    月曜日~土曜日 9:30-18:30
    (カレンダーに準じます)
    【店舗連絡先】
    MAIL:info@r-valentino.com
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